2025年9月20日是第37个“全国爱牙日”，今年的宣传主题是“口腔健康 全身健康”，副主题是“减糖控体重 护牙促健康”。这一主题旨在贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》和《健康口腔行动方案（2019-2025年）》有关要求，促进人民群众掌握口腔保健知识，提升口腔健康素养水平。

       口腔是全身健康的“晴雨表”。口腔疾病如龋病、牙周病等，不仅影响咀嚼、言语等功能，还可能引发疼痛、感染，甚至影响心理健康。研究表明，口腔中的细菌、炎症因子与心脑血管疾病、糖尿病、呼吸系统疾病等全身性疾病密切相关。维护口腔健康，就是在为全身健康筑起一道坚固的防线。

       掌握爱牙日核心信息，科学维护口腔健康

       1.科学膳食，促进口腔健康与全身健康

       口腔疾病与许多慢性病存在共同危险因素。过量摄入高糖、高脂、高盐、低纤维的食物，不仅与肥胖、糖尿病、冠心病、脑卒中、癌症等有关，也和龋病、牙周病等口腔疾病密切相关。

       建立科学的膳食模式，既有利于牙齿生长发育，预防龋病、牙周病及牙酸蚀症等口腔常见病，也有利于预防肥胖以及糖尿病、心脑血管疾病等慢性病。

       2.学会鉴别糖类，认识游离糖

       糖分为非游离糖和游离糖。非游离糖是指天然存在于新鲜水果中的果糖、奶类中的乳糖及谷薯类中的淀粉。游离糖包括两种：一种是在食品生产、制备、加工中，添加到食品中的蔗糖、葡萄糖、果糖及糖浆等；另一种是存在于纯果汁、浓缩果汁及蜂蜜中的糖。

       虽然糖是人体所需营养素之一，仍需控制摄糖总量，过量摄入游离糖可增加患龋及肥胖风险。

       3.限制游离糖的摄入，科学管理体重

       通常意义上的“减糖”，是指减少游离糖的摄入。含糖饮料、糖果和加工零食是游离糖的主要来源。建议每日摄入游离糖不超过50克，最好低于25克，2岁以前儿童避免摄入游离糖。

       在限制游离糖摄入量的前提下，还应减少摄入频率，不仅有利于口腔健康，也有利于预防和控制儿童、成人超重与肥胖。

       4.减少酸性食物和饮料的摄入

       pH值是反映酸碱度的指标，牙釉质脱矿的临界pH值为5.5。口腔中的细菌能分解游离糖产生酸性物质，导致口腔pH值降到5.5以下，对牙齿造成直接腐蚀、破坏，进而引发牙酸蚀症和龋病。

       喝含糖饮料或酸性饮料时建议使用吸管，减少饮料与牙齿接触的时间。进食后应尽快漱口，去除口腔食物残渣，缓冲口腔酸性环境。

       5.彻底口腔清洁，保持良好的口腔卫生

       不健康的饮食习惯和牙菌斑是导致龋病和牙周病发生的最重要因素。除了科学膳食、限糖减酸外，清除牙菌斑也是促进口腔健康的基础。

       刷牙是去除牙菌斑、软垢和食物残渣最有效的方法，提倡学会有效刷牙方法，使用含氟牙膏，配合使用牙线、牙间隙刷、冲牙器等辅助工具清洁牙齿缝隙，至少每天早晚各刷一次牙，晚上刷牙更重要。餐后咀嚼无糖口香糖、使用漱口水等可促进口腔清洁。

       6.养成定期口腔健康检查的好习惯

       口腔疾病常进展慢，早期多无明显症状，一般不易察觉。定期进行口腔健康检查，有利于早发现、早治疗口腔疾病。

       一般人群每年至少进行一次口腔检查；儿童口腔疾病进展快，建议每半年至少进行一次口腔检查。

       口腔健康是全身健康的基石，让我们从今天开始，养成科学护牙、合理控糖的习惯，守护牙齿，拥抱健康生活！